Os alunos Gilda Costa e António Vieira, que frequentam o curso Técnico e Profissional de Turismo Ambiental e Rural e vieram de São Tomé para estudar na ETPS, organizaram e realizaram uma semana São-tomense onde deram a conhecer as tradições da sua Terra Natal, atividades que estavam inseridas na sua Prova de Aptidão Profissional, e que a mesma foi concluída com bastante sucesso.

Esta semana proporcionou uma experiência nova e diferente aos alunos da ETPS ao promoverem um workshop de penteados africano e ao trazerem artigos de decoração e uma vasta diversidade de alimentos Santomenses. Estes últimos foram confecionados na cantina com a ajuda/colaboração de todos os alunos e disponibilizados ao almoço para todos aqueles que quiseram experimentar algo novo: Peixinhos, búzios do mar, búzios do mato, banana cozida, molho de peixe, pala-pala

Os organizadores agradecem toda a ajuda prestada e também a experiência que vivenciaram. Viva  São Tomé e Viva a ETPS!

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